Feira de Santana
Dispensário Santana pretende aumentar número de panetones produzidos na instituição
O lucro das vendas é destinado para cobrir as despesas. No ano passado foram fabricados quase 50 mil unidades.
06/11/2022 às 17h44, Por Iasmim Santos
Os preparativos para as delícias natalinas já começaram no Dispensário Santana, instituição de Feira de Santana que destina suas atividades em prol dos mais necessitados.
Em entrevista ao Acorda Cidade, a Irmã Rosa, responsável pela instituição, destacou que o Dispensário fabrica panetones há mais de 20 anos.
“É uma tradição boa, agradável, prazerosa e gostosa, porque o panetone este ano parece que está melhor do que os anos anteriores. É uma grande esperança para nós,” ressaltou.
Ela acredita que a produção deste ano será maior. “Ano passado chegamos a quase 50 mil panetones, neste ano queremos suplantar esse número, a esperança é essa,” declarou.
Fabricação
“Temos uns meninos que ficam diretamente na produção, temos uns ajudantes, e até agora os cálculos nos levam a acreditar que vamos dar conta do recado. Se for mais de 50, 60, 70 mil estamos preparados para isso. Temos 15 pessoas que participam da fabricação,” disse.
O Dispensário Santana fabrica panetones no fim do ano, durante os meses de novembro a dezembro.
“Só fabricamos nesse período, mas a padaria continua aberta com bolos, biscoitos, pães, tudo aquilo que possa vir a colaborar com a manutenção da casa. As despesas são muitas, não temos uma receita definida, e quando chega esse período o Dispensário respira um pouquinho com mais folga, porque todo mundo procura ajudar. Comprando os panetones é uma ajuda que você dá ao Dispensário Santana,” lembrou.
Irmã Rosa relatou que o lucro não é tão grande, mas é satisfatório.
“A gente espera que a cada ano a coisa vá melhorando, e a gente vai criando essa vontade de não parar, porque os resultados acontecem. O lucro não é tão grande, porque a mercadoria, a matéria-prima, subiu quase que o dobro do valor do ano passado, principalmente se tratando de alimentos. Isso é um pouco preocupante, porque também não podemos elevar muito o preço, entendemos que o custo de vida tá muito alto e as dificuldades chegam para todos, mas mesmo que seja um lucro mínimo, a soma desse lucro é satisfatória. Por outro lado, nesse período estamos colaborando com todo o pessoal que precisa ser ajudado, não é também uma ajuda tão significativa, mas é uma ajuda válida para o momento, ganhar um dinheirinho extra, e também para os fabricantes,” comentou.
Revenda dos panetones
“O valor da unidade é R$11,50, mas comprando para revender o preço cai. A renda dos panetones fica para as despesas do Dispensário Santana que são muitas. E se são muitas, a gente procura lutar para cobrir um bocadinho o que é difícil de ser conquistado,” contou.
Onde comprar?
As pessoas podem comprar os panetones no Dispensário Santana. O endereço é Rua Vênus, 275 – Jardim Acácia, Feira de Santana (BA).
“Ligando para lá, a gente faz a entrega e tomamos as providências necessárias. O telefone do Dispensário Santana é 3223-1479 e 9 9972-3408,” informou.
Os panetones também são vendidos no atacado.
“Muitos supermercados compram para nós, os pequenos supermercados também procuram nos ajudar, comprando duas, três caixas. O povo de Feira de Santana é um povo bom, as pessoas abrem o coração e estendem as mãos, isso eu sou testemunha, porque é uma maneira que todo mundo encontra para ajudar o Dispensário,” concluiu.
Com informações do repórter Ed Santos do Acorda Cidade.
Siga o Acorda Cidade no Google Notícias e receba os principais destaques do dia. Participe também dos nossos grupos no WhatsApp e Telegram
Mais Notícias
Luto
Morre aos 103 anos Corinto Alexandre de Moura, o ‘Santo Moura’
O velório está sendo realizado na Pax Cristo Rei, no Centro de Velório Gilson Macedo.
05/05/2024 às 23h20
Saúde
Mutirão de Doppler de Carótida e Vértebras atendeu 60 pessoas em Feira de Santana
Assim como em outras edições, a capacidade do mutirão não superou a demanda. Foram mais de 200 solicitações para uma...
05/05/2024 às 13h37
Acidente
Homem que sofreu acidente de moto em Seabra morre no HGCA
Por conta do impacto da queda, ele teve politraumatismo craniano.
05/05/2024 às 11h07
Feira de Santana
SMT informa mudanças no trânsito por conta da Meia Maratona União Médica
Os trechos serão liberados gradualmente a partir da largada, conforme a passagem dos atletas, com liberação total prevista para as...
05/05/2024 às 06h55
Feira de Santana
Dia Mundial do Trânsito e da Cortesia ao Volante: 90% dos acidentes poderiam ser evitados pelos condutores
Utilização do aparelho celular no volante, é um dos principais fatores para registros de acidentes.
05/05/2024 às 06h38
Sonho Realizado!
Menino de 9 anos ganha cavalo, sonho que ele tentou realizar vendendo sequilhos
O menino do Distrito de Matinha, em Feira de Santana, conta com a ajuda da mãe para vender sequilhos e...
04/05/2024 às 18h30