Receita irresistível de brownie com biscoito

Vai receber os amigos em casa e ainda não decidiu qual será a sobremesa? Veja uma sugestão muito saborosa para agradar a todos: Brownie Escureto Duplo Recheio. O doce rende cerca de 15 unidades, ideal para compartilhar com toda a galera, e conta com o sabor crocante e delicioso do biscoito Escureto Duplo Recheio Richester. Bora experimentar?

Ingredientes:
200g de Margarina Amorela
100g achocolatado em pó
50g cacau em pó
180g farinha de trigo
200g açúcar
04 ovos
02 pacotes do biscoito Escureto Duplo Recheio Richester
02g de flor de sal
80g de amêndoas picadas
Sorvete de baunilha

Modo de Preparo:

• Misture os ovos e o açúcar. Em seguida, adicione todos os ingredientes até formar um creme homogêneo.
• Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga e faça camadas de massa e biscoitos dispostos, uniformemente, pela assadeira. Leve ao forno a 150°C por 40 minutos.
• O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e a sua massa, ao espetar com um palito, estiver levemente úmida. Deixe esfriar por completo.
• Coloque em uma forma o sorvete, cobrindo todo o brownie e leve para gelar até que fique firme.
• Desenforme e sirva cortado quadrados.

Rendimento: 15 unidades

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