Culinária
Aprenda a preparar Hot Dog de Forno que rende até 12 porções
A receita fica pronta em até 45 minutos, tempo de assar.
01/04/2024 às 10h40, Por Acorda Cidade
Não está com disposição para fazer um cardápio elaborado e quer algo prático para o lanche? A Finna ensina como fazer o delicioso Hot Dog de Forno, com uma massa fácil de preparar. A receita fica pronta em até 45 minutos. Deu água na boca? Para aprender como fazer, confira abaixo:
Hot Dog de Forno
Ingredientes:
Para a Massa
2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna com Fermento
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
100 g de queijo parmesão ralado
Para o Recheio
8 salsichas cozidas e picadas
1 cebola picada
1 tomate picado sem sementes
1 pimentão picado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
azeitonas a gosto
1/2 lata de molho de tomate
Modo de Preparo:
Massa
- Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado.
Recheio
- Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos;
- Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo;
- Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa;
- Polvilhe com o resto do queijo;
- Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos
Rendimento: 8 a 12 pedaços
Tempo de Preparo: 45 minutos
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Na minha época, o nome disso era empanada…
Agora gourmetizou, e virou hot-dog de forno… Rsrsrsrsrs.