Uma sessão especial com a finalidade de discutir o projeto de lei do deputado estadual Mário Negromonte Júnior (PP), que propõe a adição de até 10% de fécula de mandioca à farinha de trigo para a produção do tradicional pão francês, foi realizada ontem de manhã no Plenário da Assembléia Legislativa da Bahia. Todos os interessados no assuntotécnicos da Secretaria estadual da Agricultura (Seagri), agricultores familiares produtores de mandioca, diretores de cooperativas fabricantes de fécula, pesquisadores da Embrapa, e representantes dos sindicatos das panificadoras e das indústrias do setorpuderam manifestar suas posições e debater a questão. O Brasil importa 80% da farinha de trigo que consome, cerca de 8,5 milhões de toneladas/ano, e a adição da fécula de mandioca contribuirá para diminuir a sangria de US$ 1 bilhão em divisas, acredita Negromonte. A Bahia é o terceiro maior produtor de mandioca, atrás do Pará e Paraná, e possui 665 mil agricultores familiares o maior contingente do país”, argumenta o deputado Negromonte Júnior, autor do projeto denominado de pãozinho baiano ou “cacetinho”.
Dilton e Feito

Dilton Coutinho, fundador do Acorda Cidade, é um radialista renomado com mais de 20 anos de experiência na cobertura jornalística. Ele construiu uma carreira sólida marcada por sua dedicação à verdade e ao jornalismo ético. Atuando em diversos veículos de comunicação, Dilton ganhou reconhecimento por sua habilidade em abordar temas complexos com clareza e profundidade. Sua paixão por informar o público e sua integridade profissional fazem dele uma referência no jornalismo contemporâneo.

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