Feira de Santana
Produtores de mandioca recebem o apoio do governo municipal para o plantio
Os produtos finais são vendidos na própria comunidade e também pelas redes sociais.
15/02/2022 às 11h20, Por Laiane Cruz
Compartilhe essa notícia
Acorda Cidade
A agilidade, a força dos braços e a faca amolada dão ritmo à raspagem da mandioca, colhida das plantações na comunidade quilombola Fazenda Candeal II, Matinha. O trabalho é feito por um grupo de mulheres e homens que sentados à sombra da árvore trocam palavras e cantam na esperança que as horas passem mais depressa.
Foto: Jorge Magalhães/ Secom
Enquanto o grupo agiliza a limpeza das raízes, na casa de farinha a lavradora Maria de Lourdes Fonseca, 40 anos, é quem dá conta de ralar. Trabalho que leva praticamente uma manhã. Já no dia seguinte, uma parte da mandioca moída será prensada e levada ao forno para o preparo da farinha. Outra é lavada para extrair a goma usada na produção de beiju e outra quantidade é colocada de molho para fazer a puba.
Foto: Jorge Magalhães/ Secom
Os produtos finais são vendidos na própria comunidade e também pelas redes sociais. “Em 2020, no início da pandemia, criamos nossa página no Instagram para viabilizar as vendas. Graças a Deus tem dado certo”, afirma a lavradora. Na página eletrônica “Derivados da Roça” é possível tirar dúvidas e fazer encomendas, desde frutas, hortaliças, beijus e farinha.
Embora o trabalho conte com apoio de familiares e vizinhos, o que é vendido desta produção da mandioca fica com Maria de Lourdes. "Aqui é um ajudando o outro", conta. Mas, não é só ela que sai lucrando na roça. Todos da comunidade se dedicam à terra e o que é produzido comercializam.
Foto: Jorge Magalhães/ Secom
Incentivo
A Prefeitura de Feira, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Recursos Hídricos (Seagri), tem dado suporte à agricultura familiar visando impulsionar a atividade rural. São tratores que têm gerado economia no preparo da terra para o plantio.
“O Governo Municipal discute a possibilidade de oferecer oficinas sobre compostagem, além da abertura de licitação para análise da qualidade da água e do solo", afirma o técnico da Seagri, Antônio Jondineli.
Irmã de Maria de Lourdes, Francisca Fonseca, 43, também está na roça desde a infância. Ela é uma das que põe a mão na massa para ajudar na produção da farinha e encontra na terra o seu sustento. “Aqui a gente se envolve do plantio ao beneficiamento”, pontua.
Foto: Jorge Magalhães/ Secom
As informações são da Secom de Feira de Santana
Compartilhe essa notícia
Mais Notícias
Feira de Santana
Corpo de Bombeiros recebe chamadas semanalmente para socorrer bebês engasgados
Os recém-nascidos são os que mais registram ocorrências deste tipo.
26/04/2024 às 11h00
Feira de Santana
Coordenador da 3ª Ciretran de Feira de Santana é exonerado
Conforme a publicação, Rainerio Brito de Oliveira, Coordenador da 3ª Ciretran, Símbolo DAS-2D, foi exonerado a pedido.
26/04/2024 às 09h21
Feira de Santana
Homem é encontrado morto na Avenida Sudene no bairro Tomba
Uma equipe do Serviço de Verificação em Local de Crime (Silc) esteve no local e realizou o levantamento cadavérico.
26/04/2024 às 08h20
Feira de Santana
Jovem baleado em briga de trânsito segue sem recuperar movimentos do braço e da perna e apresenta convulsões
Edson Damião informou que durante estes nove meses após a tentativa de homicídio contra o filho, já teve um gasto...
26/04/2024 às 06h49
Feira de Santana
Decisão judicial determina o fim dos bloqueios de vias em Maria Quitéria; moradores pedem melhorias em estradas
Conforme a decisão, os moradores devem se abster de realizar novos bloqueios, sob pena de multa diária de 20 mil...
25/04/2024 às 23h04
Feira de Santana
Familiares buscam jovem que despareceu no Parque da Cidade, em Feira de Santana
De acordo com a família, o sumiço do jovem foi registrado na tarde de quarta-feira (24).
25/04/2024 às 20h06