Semana Santa
Vigilância Sanitária inspeciona venda de peixes na feirinha da Cidade Nova e região central
Segundo o médico veterinário não foi encontrada nenhuma irregularidade que comprometa a saúde de quem vai consumir carnes brancas no feriado.
27/03/2024 às 10h44, Por Acorda Cidade
Com a aproximação da Páscoa, aumenta a procura por peixes e mariscos em Feira de Santana. Para assegurar a qualidade desses alimentos, a equipe da Divisão de Vigilância Sanitária (DIVISA) da Secretaria Municipal de Saúde esteve fiscalizando peixarias e os boxes situados na região central da cidade e na feirinha da Cidade Nova na terça-feira (26).
Segundo o médico veterinário, Erivaldo Costa, não foi encontrada nenhuma irregularidade que comprometa a saúde de quem vai consumir carnes brancas no feriado.
“Realizamos uma busca ativa. Não foi uma inspeção motivada por denúncias, é um trabalho em decorrência deste feriado que promove uma busca crescente por frutos do mar. Como vigilância, nosso dever é sempre estar fiscalizando esses lugares”, frisou.
O integrante da Divisa também traz orientações para comprar peixes e mariscos. Para ele, a recomendação mais importante é observar se os alimentos estão conservados em rede de frio.
“No caso dos peixes, tem que estar com os olhos brilhantes e as guelras que são aberturas laterais devem ter cor rosada. Peixes de escama precisam que essas estejam bem aderidas, se tiver soltando fácil pode estar estragada. Já os peixes de couro precisam estar com a carne firme”, destacou.
As informações são da Secretaria Municipal de Comunicação (Secom)
Siga o Acorda Cidade no Google Notícias e receba os principais destaques do dia. Participe também dos nossos grupos no WhatsApp e Telegram
Mais Notícias
Feira de Santana
Servidora pública tem aposentadoria por invalidez revertida após erro de comunicação
Dona Terezinha parou de receber o benefício no ano de 2017.
26/04/2024 às 18h59
Feira de Santana
Corpo de Bombeiros recebe chamadas semanalmente para socorrer bebês engasgados
Os recém-nascidos são os que mais registram ocorrências deste tipo.
26/04/2024 às 11h00
Feira de Santana
Coordenador da 3ª Ciretran de Feira de Santana é exonerado
Conforme a publicação, Rainerio Brito de Oliveira, Coordenador da 3ª Ciretran, Símbolo DAS-2D, foi exonerado a pedido.
26/04/2024 às 09h21
Feira de Santana
Homem é encontrado morto na Avenida Sudene no bairro Tomba
Uma equipe do Serviço de Verificação em Local de Crime (Silc) esteve no local e realizou o levantamento cadavérico.
26/04/2024 às 08h20
Feira de Santana
Jovem baleado em briga de trânsito segue sem recuperar movimentos do braço e da perna e apresenta convulsões
Edson Damião informou que durante estes nove meses após a tentativa de homicídio contra o filho, já teve um gasto...
26/04/2024 às 06h49
Feira de Santana
Decisão judicial determina o fim dos bloqueios de vias em Maria Quitéria; moradores pedem melhorias em estradas
Conforme a decisão, os moradores devem se abster de realizar novos bloqueios, sob pena de multa diária de 20 mil...
25/04/2024 às 23h04
Gostaria de saber quando a vigilância vai fiscalizar o centro de abastecimento a área de hortifrúti? Uma sujeira, falta de higiene completa e ninguém faz nada. Se fosse em um supermercado já tinham até fechado