Feira de Santana
Restaurante Popular distribui mil refeições por dia à população
As refeições do Restaurante Popular são preparadas por uma nutricionista que analisa e distribui a quantidade necessária de nutrientes, a exemplo de carboidratos, proteínas e lipídios.
14/10/2022 às 14h30, Por Iasmim Santos
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O Restaurante Popular, localizado no Centro de Abastecimento em Feira de Santana, colabora com a saúde e com o equilíbrio nutricional de diversos feirenses que passam pelo restaurante, além de focar nos indivíduos que possuem vulnerabilidade alimentar, a exemplo da sergipana aposentada Maria de Lurdes Freitas Da Silva, moradora de Feira de Santana, há 40 anos.
“A comida daqui é maravilhosa, sempre que venho para a rua e que eu tenho a oportunidade, eu venho almoçar aqui no restaurante popular e pretendo continuar almoçando aqui.”
A também aposentada, moradora do bairro Mangabeira, Maria Antônia Pereira, contou ao Acorda Cidade que sempre que está passando pelo Centro de Abastecimento vai ao Restaurante Popular.
“Não peco a oportunidade, a comida daqui é top. Na refeição de hoje eu comi omelete, arroz, feijão e bebi suco de tamarindo,” descreveu.
As refeições do Restaurante Popular são preparadas por uma nutricionista, que analisa e distribui a quantidade necessária de nutrientes.
O valor cobrado por essas refeições é mais acessível por conta de subsídios da Prefeitura de Feira, que custeia o valor de R$ 4,94 por refeição, possibilitando que feirenses possam realizar mais de uma refeição diária, com mais economia.
A nutricionista do Restaurante Popular, Jamile Souza, contou que o restaurante foi criado em 2014, na gestão do ex-prefeito de Feira de Santana, Tarcísio Pimenta, com a ajuda do Governo Federal. Segundo ela, essa iniciativa possui como foco a população que está em vulnerabilidade social.
“A gente busca trabalhar com alimentos da época, sazonais, e que atribua os valores calóricos e energéticos proporcionais para cada pessoa”, aborda a nutricionista.
Conforme o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), a quantidade de pessoas em situação de insegurança alimentar grave, ou seja, passando fome, praticamente dobrou em menos de dois anos.
“Muita gente vem aqui e leva o alimento para comer à noite, quando chegam em casa, pois muitas vezes não têm comida […] Aqui no Centro de Abastecimento, a gente contempla mil refeições diárias. Cada pessoa recebe uma ficha e pode levar para casa mais de uma refeição”, destacou Jamile Souza.
A nutricionista ainda contou ao Acorda Cidade que todos os produtos que são utilizados na fabricação das refeições são selecionados com os próprios feirantes locais, tudo isso para ajudar a movimentar a economia da cidade e da região.
Além disso, Jamile Souza destacou que o Restaurante Popular não trabalha com sobras. “Trabalhamos com refeições diárias, então já fazemos a quantidade certa.”
Como funciona o restaurante?
- Funciona de segunda à sexta (diariamente)
- A refeição é servida das 11h às 14h no Restaurante Popular do Centro de Abastecimento.
- Aberto ao público
- O preço de cada refeição possui o custo de apenas R$ 2,00.
Com informações do repórter Ney Silva do Acorda Cidade
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já almocei algumas vezes ai no passado, poderia ter outro mais no centro da cidade, em relação a comida poderia ter um tempero melhor, o feijão parece que não põe nada dentro, parece comida de hospital, mas fora isso o atendimento é bom e tem suco e almoço variado durante os dias da semana, esse foi o meu olhar.