Aprenda a fazer Brownie Escureto, sobremesa perfeita para compartilhar

Nesses dias de calor, a melhor opção é um lanche refrescante. Pensando nisso, a Richester, marca da M. Dias Branco, ensina como fazer o delicioso Brownie Escureto. A receita leva o biscoito Escureto em sua montagem e é finalizado com sorvete de baunilha, trazendo o frescor que o clima de verão pede.

Para saber como fazer, confira a receita abaixo:

Ingredientes:

200g de Margarina Puro Sabor

100g achocolatado em pó

50g cacau em pó

180g farinha de trigo

200g açúcar

04 ovos

02 pacotes de Escureto

02g de flor de sal

80g de amêndoas picadas

Sorvete de baunilha

Modo de Preparo:

– Misture os ovos e o açúcar e depois adicione todos os ingredientes até formar um creme homogêneo;
– Despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e faça camadas de massa e biscoitos dispostos uniformemente pela assadeira. Leve ao forno a 150°C por 40 minutos;
– O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito o mesmo está levemente úmido. Deixe esfriar por completo;
– Coloque em uma forma o sorvete cobrindo todo o brownie e leve para gelar até que fique firme;

– Desenforme e sirva cortado quadrados.

Tempo de preparo: 3h

Rendimento: 15 unidades

Sobre a Richester

Fundada em 1953, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3, integrando desde 2020 a carteira do ISE (Índice de Sustentabilidade Empresarial). Sua história começou ainda na década de 40, quando o comerciante e imigrante português Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE), expandindo sua atuação para todo o Brasil.

Sobre a M. Dias Branco

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 16 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 17 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder nacional em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em 31 de agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. A Companhia detém outras marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse:www.mdiasbranco.com.br

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