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A vida é feita de momentos especiais e o Dia das Mães é um deles. Celebrada em 08 de maio neste ano, a data é propícia para receber os familiares em casa e aproveitar um almoço diferente, repleto de delícias. Pensando nisso, Treloso, a marca de biscoitos e bolinhos infantis da Vitarella, sugere uma receita irresistível de sobremesa.

Confira abaixo o modo de preparo:

Bolo de Churros

Ingredientes:

300 g Biscoito Treloso recheado de doce de leite
1kg Farinha de trigo sem fermento
8 Ovos
2 xícaras óleo de soja
2 xícaras leite
600g açúcar
pitada Sal
24g fermento para bolo
35g canela em pó
2,5kg doce de leite
3 Mini churros para decorar
50g Margarina Namesa

Modo de preparo:

– No liquidificador, coloque leite, os ovos, o óleo, a canela e o açúcar.
– Em uma tigela, coloque o trigo e misture com o conteúdo do liquidificador. Acrescente o fermento e a pitada de sal.
– Unte três formas de 28cm com margarina e trigo. Disponha a massa nas formas e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
– Retire do forno e espere esfriar para montar.
– Para montagem: coloque o doce de leite e o biscoito Treloso recheado de doce de leite quebradinho em uma camada de bolo. Sobreponha o recheio com outra camada de bolo. Cubra com doce de leite e o biscoito Treloso recheado de doce de leite. Coloque o último bolo.
– Com a ajuda de um bico de confeiteiro pitanga, aplique o doce de leite no topo. Decore com biscoito Treloso recheado de doce de leite e mini churros e sirva.

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