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Publicado em 23/09/2021 09h55.

Aprenda a fazer uma torta de queijo com tomate para um jantar diferente

Massa é feita com cream cracker e manteiga, e o recheio é só misturar tudo. E o resultado é delicioso
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Aprenda a fazer uma torta de queijo com tomate para um jantar diferente
Foto: Reprodução

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Se você busca um jantar diferente, mas sem deixar de lado a praticidade, essa receita é perfeita para suas intenções. A massa é feita com cream cracker e manteiga, e o recheio é só misturar tudo. E o resultado é delicioso. Confira a receita da Fortaleza:

Ingredientes

200g de biscoito cream cracker

1/2 xícara de muçarela ralada

1 creme de leite

2 colheres de sopa de margarina

2 colheres de sopa de cream cheese

2 colheres de sopa de queijo parmesão

1 colher de sopa de orégano

1 caixa de tomate cereja

2 ovos

pimenta a gosto

sal a gosto

Modo de preparo

1. Processe a bolacha cream cracker no liquidificador formando uma farofinha

2. Misture com a margarina formando uma massinha

3. Disponha a massa em uma forma de fundo removível e reserve.

4. Em um bowl, misture o cream cheese, o parmesão, a muçarela, o orégano, a pimenta, os ovos, o creme de leite e sal.

5. Coloque o conteúdo sobre a massinha

6. Corte os tomates cerejas e disponha sobre o creme na superfície da torta. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 25 minutos.

7. Decore com folinhas de manjericão e sirva em seguida.

Fonte: Redação Ibahia

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