Culinária
Super fácil: aprenda a fazer um delicioso bolo gelado de Nescau
Sobremesa rende 15 porções. Confira!
04/05/2021 às 12h41, Por Rachel Pinto
Acorda Cidade
Quer aprender uma sobremesa super fácil de fazer e que agrada todo mundo? Confira a receita, dada pela Nestlé, de um delicioso Bolo Gelado de Nasceu. O doce rende 15 porções. Confira!
Bolo Gelado de Nescau
Ingredientes
Massa
5 ovos
meia xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de Leite em pó
1 xícara (chá) de água quente
meia xícara (chá) de NESCAU®
1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Creme
2 colheres (sopa) de amido de milho
4 colheres (sopa) de Leite em pó
10 colheres (sopa) de NESCAU
4 colheres (sopa) de açúcar
4 xícaras (chá) de água
meia xícara (chá) de chocolate granulado
Modo de preparo
Massa
Em uma batedeira, bata os ovos até dobrar de volume e acrescente o açúcar.
Diminua a velocidade da batedeira e, aos poucos, adicione o Leite e a água quente.
Desligue a batedeira, adicione o NESCAU, a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados e incorpore-os delicadamente.
Despeje a massa em uma assadeira (22 x 30 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar. Corte em pedaços e reserve.
Creme
Em uma panela, misture o amido de milho com o Leite , o NESCAU, o açúcar e a água até dissolver bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até encorpar.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Passe os pedaços de bolo pelo creme e pelo granulado e embrulhe cada um em papel-alumínio. Leve à geladeira até gelar. Sirva.
Fonte: Redação Ibahia
Mais Notícias
Culinária
Para o fim de semana, prepare Carneiro ao Molho
A receita é ideal para aquele almoço especial que reúne toda a família.
10/05/2024 às 07h38
Culinária
Veja sugestão de cardápio completo para o Dia das Mães
Aprenda a fazer Torradas com Patê de Azeitonas Verdes e Presunto, Linguine com Camarão e Banoffe Desconstruída.
10/05/2024 às 07h22
Culinária
Faça um cardápio especial para o Dia das Mães
Com a farinha que sempre dá certo, prepare para a sua mãe Palitinhos de Queijo, Nhoque de Macaxeira e Grand...
09/05/2024 às 07h42
Dica para o Final de Semana
Para o fim de semana, prepare Quiche de Limão
Aprenda o passo a passo dessa deliciosa Quiche de Limão para adoçar seu dia na medida certa.
26/04/2024 às 10h26
Que delícia!!!
Saiba como deixar seu lámen mais saboroso com a receita de Lámen com Frango Oriental
O prato é ideal para aquele dia em que você quer comer algo diferente.
17/04/2024 às 16h34
Que Delícia!
Saiba como preparar um delicioso quiche de queijo com presunto
O tempo de preparo é de até uma hora.
16/04/2024 às 09h16