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Publicado em 24/02/2021 12h05.

Jantar rápido e barato: aprenda a fazer arroz de forno com frango

Uma receita muito fácil.
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Jantar rápido e barato: aprenda a fazer arroz de forno com frango
Foto: Divulgação / Amorela

Acorda Cidade

Que tal preparar um jantarzinho especial? Ainda dá tempo de separar os ingredientes da despensa da sua casa.  Aprenda o passo a passo!


Arroz de Forno com Frango

Ingredientes:

- 4 colheres de margarina
- 500 gramas de arroz branco
- 1 pacote de batata palha
- 4 cenouras grandes
- 2 peitos de frango
- 4 dentes de alho
½ cebola picada
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- Azeitona a gosto

Modo de preparo:

- Pegue uma panela e coloque um pouco de margarina, os alhos moídos e a cebola bem picadinha e deixe dourar. Prepare o arroz como de costume.
 

- Em outra panela, coloque o frango bem picado e temperado e cozinhe normalmente. Quando estiver cozido, espere esfriar e desfie-o bem.

- Lave as cenouras e rale bem. Depois, refogue a cenoura em uma panela com a margarina e, em seguida, coloque o milho e a ervilha. Deixe esquentar por uns 3 minutos.

- Misture o frango desfiado e o arroz, mexa bem para que tudo fique bem distribuído e caso seja necessário coloque mais um pouco de margarina. Passe tudo para uma refratária e salpique batata palha por cima e leve ao forno baixo. Depois é só servir e saborear.

Fonte: Redação Ibahia

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