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Publicado em 21/08/2020 08h22.

Aprenda a receita do Bolo Pega Marido

Fácil de fazer, a dica é especial para o fim de semana e fica pronta em apenas 1 hora.
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Aprenda a receita do Bolo Pega Marido
Foto: Divulgação

Acorda Cidade

O tempinho livre no fim de semana é perfeito para curtir um pouco mais a família. O momento pode se tornar ainda melhor com uma receita típica do Nordeste: o Bolo Pega Marido. A Finna, marca pertencente à M. Dias Branco, ensina o passo a passo do bolo, que é cremoso, feito apenas no liquidificador e com poucos ingredientes. A finalização é com calda de leite de coco e coco ralado. Separe os ingredientes e coloque a mão na massa.

Veja a receita completa abaixo:

Bolo Pega Marido

Ingredientes:

Para o bolo:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 lata de leite de coco
1 lata de Farinha de Trigo Finna tipo 1 (utilizar lata do leite condensado)
½ xícara (chá) de açúcar
3 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor

Para a cobertura:

1 vidro de leite de coco
100 g de coco ralado (separe metade para decorar)
2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo
Prepare o bolo:

- Bata todos os ingredientes no liquidificador até encorpar.
- Coloque o creme em uma forma untada e polvilhada. Leve-o ao forno médio até que fique dourado ou por, aproximadamente, 40 minutos.

Prepare a cobertura:

- Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve-os ao fogo até ferver.
- Apague o fogo e coloque esta cobertura em cima do bolo.
- Finalize polvilhando coco ralado.

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