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Publicado em 18/05/2020 08h57.

Receita de bolo de lasanha

Uma receita que pode ser feita para o almoço ou jantar
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Receita de bolo de lasanha
Foto: Divulgação

Acorda Cidade

Ingredientes:

1 pacote de Massa para Lasanha Pilar
5 colheres de azeite
3 xícaras de carne moída
1 xícara de molho de tomate
2 xícaras de queijo catupiry
8 fatias de queijo mussarela
¼ de xícara de queijo parmesão ralado
Salsa picada a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo:

- Cozinhe a Massa de Lasanha em água e sal. Escorra, passe um fio de azeite e reserve.

- Forre uma forma de furo no meio de 25 cm de diâmetro com a massa da lasanha, deixando parte da massa para fora.

- Recheie com a carne moída e um pouco do molho de tomate.

- Sobreponha com uma camada de massa de lasanha.

- Coloque sobre a massa de lasanha o queijo catupiry.

- Finalize com uma camada de massa de lasanha. Cubra com papel-alumínio.

- Leve para o forno preaquecido a 160 °C, por 15 minutos.

- Retire do forno, desenforme e coloque o queijo mussarela, o queijo parmesão e o molho de tomate. Retorne o bolo de lasanha ao forno para que os queijos derretam.

- Finalize com salsinha picada a gosto e sirva.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 1 hora

 

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