Culinária

Neste fim de semana, prepare o macarrão com frango gratinado

Uma receita perfeita da Marca Fortaleza que fica pronta em 40 minutos.

31/01/2020 às 15h34, Por Rachel Pinto

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O fim de semana chegou! Esses dias ficam ainda melhores ao lado daqueles que você ama. Por isso, Fortaleza, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, ensina como preparar o delicioso Macarrão Ninho com Frango Gratinado, opção ideal para deixar a família satisfeita!

Veja abaixo como preparar:

Macarrão Ninho com Frango Gratinado

Ingredientes:

500 g de Ninho Fortaleza Sêmola com Ovos
½ xícara de azeite
2 cebolas
Sal à gosto
4 xícaras de molho de tomate
8 fatias de queijo mussarela
8 dentes de alho
1,5 kg peito de frango
Pimenta-do-reino à gosto
½ xícara de parmesão

Modo de Preparo:

– Cozinhe o macarrão em água e sal por 7 minutos, escorra e reserve.
– Em uma panela de pressão, acrescente: peito de frango, azeite, cebola, alho, sal, pimenta e água. Deixe cozinhar por 20 minutos após pegar a pressão.
– Desfie frango e em uma panela e coloque o azeite, o alho picado, a cebola picada, o molho de tomate, a pimenta e o sal. Acrescente o frango no molho.
– Coloque o macarrão cozido em um refratário e envolva com o frango.
– Finalize acrescentando lâminas de mussarela e queijo parmesão em cima do macarrão.
– Leve para o forno preaquecido a 200 °C por 10 minutos ou até derreter o queijo. Depois, é só servir.

Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções

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