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Publicado em 01/09/2019 07h59.

Prepare uma versão leve de um clássico Estrogonofe

Para o fim de semana, aproveite e convide toda família para provar a deliciosa receita fit da Tirolez.
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Prepare uma versão leve de um clássico Estrogonofe
Foto: Divulgação

Acorda Cidade

Tornar o fim de semana mais agradável pode ser mais simples do que você imagina. Que tal preparar uma refeição com ingredientes leves, mas sem perder o sabor?

A Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, ensina a fazer o Estrogonofe de Frango Fit. Pronto em 40 minutos, é perfeito para convidar todos a provar essa receita repleta de amor.

Estrogonofe de Frango Fit

Ingredientes:

1 embalagem de Queijo Cottage Tirolez Salsinha a gosto
1 colher (sopa) de azeite
1/2 cebola picada
300 g de peito de frango em cubos, temperado com sal, pimenta-do-reino e azeite
100 g de palmito
100 g de champignon
1/2 lata de tomate pelado ou 2 tomates sem pele e sem semente picados
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de molho inglês
1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

- Refogue a cebola no azeite e, quando murchar, junte o frango. Misture até o frango cozinhar.

- Acrescente o palmito, o champignon e o tomate pelado. Cozinhe por 3 minutos.

- Junte a mostarda, o molho inglês, o sal e o Queijo Cottage Tirolez.

- Por fim, acrescente salsinha picada.
 

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