Acorda Cidade - Dilton Coutinho

  • SECOM
20 de Julho de 2019
Dólar: R$ 3,84 Euro: R$ 4,39
-17º -17º Feira de Santana
Facebook Twitter WhatsApp
WhatsApp 75 98297 4004
Rádio Acorda Cidade

Culinária

Todas as notícias
Publicado em 05/04/2019 07h56.

Receita rápida: aprenda a fazer omelete de queijo minas com alho-poró

Prato é super fácil de fazer e leva apenas 15 minutos
Mudar o tamanho da letra: Aumentar letra Diminuir letra
Receita rápida: aprenda a fazer omelete de queijo minas com alho-poró
Foto: Reprodução

Acorda Cidade

Quer deixar o café da manhã especial? Você pode preparar um omelete de queijo minas com alho-poró. A receita é super fácil de fazer e demora apenas 15 minutos para ficar pronta. Rende duas porções.

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de manteiga (28 g)
1 dente de alho picado (4 g)
1 talo pequeno de alho-poró picado (100 g)
1 colher (chá) de sal (4 g)
Noz-moscada a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
3 fatias de peito de peru defumado cortado em tiras (33 g)
1 xícara (chá) de Queijo Minas (150 g) cortado em cubos pequenos
3 ovos (100 g)
3 colheres (sopa) de leite (20 ml)

Modo de Preparo:

- Aqueça 1 colher (sopa) de manteiga e doure o alho. Junte o alho-poró e refogue até que comece a dourar. Tempere com ½ colher (chá) de sal, noz-moscada e pimenta-do-reino. Desligue o fogo e misture o peito de peru e os cubos do queijo.

- À parte, bata ligeiramente com um garfo os ovos, o leite e o restante do sal. Tempere com noz-moscada.

- Aqueça o restante da manteiga em uma frigideira grossa e antiaderente. Despeje a mistura de ovos, espalhando-a bem. Com a ajuda de uma espátula, vá empurrando levemente as bordas da omelete para o centro da frigideira. Quando as bordas estiverem firmes, coloque o recheio de alho-poró e queijo em um dos lados da omelete e dobre-a ao meio. Passe para uma travessa e sirva em seguida, ainda quente.

Fonte: iBahia
  

Comentários

AVISO: os comentários são de responsabilidade de seus autores e não representam a opinião do Acorda Cidade.
É vedada a inserção de comentários que violem a lei, a moral e os bons costumes ou violem direitos de terceiros. O Acorda Cidade pode até retirar, sem prévia notificação, comentários ofensivos e com xingamentos e que não respeitem os critérios impostos neste aviso.



Mais Notícias

Chocolate quente é a pedida certa para dias frios
Receita

Chocolate quente é a pedida certa para dias frios

Levar alegria e doçura à família é mais fácil do que você pensa.

Dia do Biscoito: veja como deixar esse dia mais gostoso!
Culinária

Dia do Biscoito: veja como deixar esse dia mais gostoso!

Marca Fortaleza ensina o passo a passo para comemorar a data da maneira perfeita

Praticidade para o jantar: aprenda a fazer rocambole de frango em 30 min
Culinária

Praticidade para o jantar: aprenda a fazer rocambole de frango em 30 min

Para completar a refeição, uma opção é fazer uma torta de limão de sobremesa.

Vídeo

Cachorro destrói quarto da dona, deixa ela uma fera e viraliza; assista Veja mais Vídeos ›

Podcast

Moradores do bairro Campo Limpo reclamam da situação das ruas e fazem equilibrismo para não caírem na lama
Veja mais PodCasts ›

Facebook

Instagram