Acorda Cidade - Dilton Coutinho

06 de Junho de 2020
Facebook Twitter WhatsApp
WhatsApp 75 98297 4004
Rádio Acorda Cidade

Coronavírus (COVID-19) - Feira de Santana

Culinária

Todas as notícias
Publicado em 05/04/2019 07h56.

Receita rápida: aprenda a fazer omelete de queijo minas com alho-poró

Prato é super fácil de fazer e leva apenas 15 minutos
Mudar o tamanho da letra: Aumentar letra Diminuir letra
Receita rápida: aprenda a fazer omelete de queijo minas com alho-poró
Foto: Reprodução

Acorda Cidade

Quer deixar o café da manhã especial? Você pode preparar um omelete de queijo minas com alho-poró. A receita é super fácil de fazer e demora apenas 15 minutos para ficar pronta. Rende duas porções.

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de manteiga (28 g)
1 dente de alho picado (4 g)
1 talo pequeno de alho-poró picado (100 g)
1 colher (chá) de sal (4 g)
Noz-moscada a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
3 fatias de peito de peru defumado cortado em tiras (33 g)
1 xícara (chá) de Queijo Minas (150 g) cortado em cubos pequenos
3 ovos (100 g)
3 colheres (sopa) de leite (20 ml)

Modo de Preparo:

- Aqueça 1 colher (sopa) de manteiga e doure o alho. Junte o alho-poró e refogue até que comece a dourar. Tempere com ½ colher (chá) de sal, noz-moscada e pimenta-do-reino. Desligue o fogo e misture o peito de peru e os cubos do queijo.

- À parte, bata ligeiramente com um garfo os ovos, o leite e o restante do sal. Tempere com noz-moscada.

- Aqueça o restante da manteiga em uma frigideira grossa e antiaderente. Despeje a mistura de ovos, espalhando-a bem. Com a ajuda de uma espátula, vá empurrando levemente as bordas da omelete para o centro da frigideira. Quando as bordas estiverem firmes, coloque o recheio de alho-poró e queijo em um dos lados da omelete e dobre-a ao meio. Passe para uma travessa e sirva em seguida, ainda quente.

Fonte: iBahia
  

Comentários

AVISO: os comentários são de responsabilidade de seus autores e não representam a opinião do Acorda Cidade.
É vedada a inserção de comentários que violem a lei, a moral e os bons costumes ou violem direitos de terceiros. O Acorda Cidade pode até retirar, sem prévia notificação, comentários ofensivos e com xingamentos e que não respeitem os critérios impostos neste aviso.



Mais Notícias

Receita de pizza de liquidificador
Culinária

Receita de pizza de liquidificador

Uma receita deliciosa para aproveitar com a família.

Aprenda a fazer panini caprese
Culinária

Aprenda a fazer panini caprese

Uma receita fácil com pão, tomate e queijo.

Deliciosa receita com apenas quatro ingredientes, que fica pronta em 15 minutos
Culinária

Deliciosa receita com apenas quatro ingredientes, que fica pronta em 15 minutos

Nos dias em casa, além de se ocupar com atividades produtivas, a criançada merece experimentar preparos sabo...

Vídeo

Coletiva sobre ações da prefeitura para preservação do meio ambiente Veja mais Vídeos ›

Facebook

Instagram