Acorda Cidade - Dilton Coutinho

  • SECOM BA METAS
  • SECOM BA METAS
22 de Maio de 2019
Dólar: R$ 3,84 Euro: R$ 4,39
-17º -17º Feira de Santana
Facebook Twitter WhatsApp
WhatsApp 75 98297 4004
Rádio Acorda Cidade

Culinária

Todas as notícias
Publicado em 29/03/2019 07h38.

Massa de pizza vegana e sem glúten

confira a receita
Mudar o tamanho da letra: Aumentar letra Diminuir letra
Massa de pizza vegana e sem glúten
Foto: Reprodução

Acorda Cidade

Ingredientes

· 3/4 xícara de farinha de farinha de arroz

· 1/2 xícara de farinha de grão de bico

· 1/3 xícara de farinha de linhaça

· 1/2 xícara de fécula de batata

· 1 colher de sopa de açúcar mascavo

· 1 colher de sopa de fermento biológico seco

· 3/4 xícara de água morna

· 1 colher de sopa de azeite

· Sal a gosto

 

Modo de preparo:

Em um recipiente, misture todas as farinhas, o fermento e o açúcar. Misture bem. Adicione a água e até que a massa fique homogênea. Se precisar, coloque um pouco mais de água. A massa precisa ficar um pouco grudenta. Acrescente o azeite e o sal e incorpore. Tampe a massa com um pano de prato e deixe descansar até crescer e ficar com o dobro do volume. Vai levar entre 15 e 20 minutos. Modele a pizza em uma forma untada com óleo (aconselho untar a mão com óleo também) e asse em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 15 minutos. Retire do forno, coloque sua cobertura preferida e volte ao forno por mais uns 10 minutos.

Sugestões de coberturas:

· Cogumelos salteados no azeite, shoyu e salsinha

· Tomates confitados

· Sementinhas e manjericão salpicados por cima

Comentários

AVISO: os comentários são de responsabilidade de seus autores e não representam a opinião do Acorda Cidade.
É vedada a inserção de comentários que violem a lei, a moral e os bons costumes ou violem direitos de terceiros. O Acorda Cidade pode até retirar, sem prévia notificação, comentários ofensivos e com xingamentos e que não respeitem os critérios impostos neste aviso.



Mais Notícias

Comemore o Dia Nacional do Milho com uma deliciosa torta cremosa
Culinária

Comemore o Dia Nacional do Milho com uma deliciosa torta cremosa

Cremosa e com rendimento de até 15 porções, a sugestão da Fortaleza é perfeita para dividir com toda a fa...

Como fazer Torta Mousse de Maracujá
Culinária

Como fazer Torta Mousse de Maracujá

Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa.

Dia das Mães: aprenda três receitas maravilhosas para deixar a data ainda mais especial
Culinária

Dia das Mães: aprenda três receitas maravilhosas para deixar a data ainda mais especial

Prepare um almoço completo e retribua todo carinho recebido por essa mulher tão importante

Vídeo

Vídeo mostra Compadre Washington sendo agredido durante assalto em SP Veja mais Vídeos ›

Podcast

Motorista de aplicativo é investigado, após denúncia de abuso sexual e estupro em Feira de Santana
Veja mais PodCasts ›

Facebook

Instagram