Geleia de chia é fácil, rápida, gostosa e saudável; confira receita

^{Redação iBahia}

Uma torradinha, tapioca ou um pão integral com geleia é com certeza o paraíso gastrônomico para quem segue uma dieta saudável. Aqui uma receita de geleia fit com uma das sementes mais poderosas da nutrição funcional: a chia. Ela reduz o colesterol, ajuda a emagrecer, é rica em fibras, proteinas e é uma grande amiga do sistema imunológico. Veja a receita rápida e prática.

Ingredientes:

– Semente de Chia (a quantidade que desejar)

– Suco de Uva Integral natural (a quantidade necessária para cobrir a chia)

Modo de preparo:

Coloque a quantidade desejada de chia em um potinho e cubra com suco de uva integral. Deixe na geladeira até formar a geleia, que é mais ou menos uma noite. O chia pode ser adicionada também a outros sabores.

O ideal é não usar açúcar e nem adoçante, mas se quiser algo mais doce, coloque açúcar mascavo ou demerara no preparo ou mel na hora de servir.