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O movimento está intenso no Centro de Abastecimento de Feira de Santana deste a última terça-feira (11), em decorrência dos preparativos para a ceia do feriado Semana Santa, celebrado nesta sexta-feira (14) por muitas famílias que seguem a tradição cristã católica.
Segundo os comerciantes, os peixes mais procurados na última semana foram a corvina e a tilápia, que este ano sofreram reajuste, passando R$ 12 para R$ 13 o quilo. Mesmo com a alta no preço de alguns produtos, a expectativa é de boas vendas no entreposto comercial.
A comerciante Adriana Trindade, por exemplo, diz que está preparada para receber os clientes com muita mercadoria boa. Na barraca dela, os consumidores irão encontrar peixes frescos como o vermelho, o robalo, a tilápia, a corvina, entre outros tipos.
“A corvina hoje é um peixe popular que cabe no bolso de qualquer um. Ela e a tilápia são os peixes mais procurados. A corvina, além de ser gostosa, tem um bom preço. Já o robalo, pela escassez, subiu um pouco”, afirmou a comerciante.
Ela informa que a tilápia grande, acima de 2kg, está custando R$ 13 o quilo, a tilápia menor custa de R$ 11 a 12. E para o peixe ficar mais saboroso, Adriana sugere bastante tempero na hora do preparo, com bastante coentro, cebola, pimentão, leite de coco e azeite. “Tudo no capricho, no ponto”, acrescentou.

