Morango do Amor: a tradição reinventada que faz sucesso nas redes sociais e movimenta confeitarias

A sobremesa que tomou conta das redes sociais nos últimos dias fez com que várias pessoas corressem às docerias de Feira de Santana para experimentar a novidade: o Morango do Amor, uma releitura da tradicional maçã do amor. O doce é feito com morango envolto em brigadeiro branco, coberto por uma casquinha crocante de açúcar. Quem ainda não provou, não quer ficar de fora da sensação do momento, e todos estão curiosos para experimentar esse sabor.

Priscilla Diniz, proprietária de uma rede de confeitarias que leva o mesmo nome, com unidades em Feira de Santana e Salvador, afirmou ao Acorda Cidade que a procura tem sido tão alta que ela não consegue atender à demanda.

“Está uma loucura, não consigo atender à demanda, pois, apesar de ser um doce simples, ele requer muita técnica na elaboração”, afirmou.

Apesar da recente “febre” em torno do Morango do Amor, Priscilla já comercializa o produto desde 2023. Ela explica que resolveu lançar o doce durante os festejos juninos daquele ano, mas deixou claro que não foi a criadora da receita.

“Eu não fui a criadora do Morango do Amor, e isso já está esclarecido nas minhas redes sociais. Eu apenas relancei em 2023 um produto cuja receita é tão antiga quanto a da Maçã do Amor, um doce com sabor de infância. O sucesso foi tanto que viralizou a nível nacional, após algumas pessoas famosas e influencers provarem e fazerem um marketing espontâneo maravilhoso do nosso docinho.”

A empreendedora lembra que percebeu rapidamente o potencial do doce como a sensação do momento, principalmente depois que ele viralizou nas redes sociais.

“Foi instantâneo. Lancei nas redes sociais, fiz muitos vídeos e posts, e daí passou a ser muito pedido nas lojas, no delivery e nas encomendas para eventos, inclusive em casamentos, onde o doce virou a sensação das pistas de dança”, declarou Priscilla ao Acorda Cidade.

Mas afinal, o que torna o Morango do Amor tão especial? Priscilla responde: “A crocância, o contraste do doce com o azedinho da fruta e o brigadeiro branco, que não pode faltar!”

Nas confeitarias Priscilla Diniz, o Morango do Amor está custando R$ 16,90, e os pedidos podem ser feitos através do Instagram @priscilladiniz

Morango do Amor e oportunidade de renda extra

O sucesso de vendas do Morango do Amor tem sido uma oportunidade para muitas pessoas aumentarem sua renda. Sileide Araújo Suzart de Jesus, que trabalha com confeitaria há dois anos, é uma dessas empreendedoras. Trabalhando sozinha e de casa, Sileide começou a comercializar o doce há oito dias e já sente o impacto positivo nas vendas.

“Percebi através das redes sociais essa febre e comecei a vender. A procura é a todo momento. Eu faço, posto e acaba”, afirmou. Ela também destacou que, além do sabor, a estética do doce chama muito a atenção. “O brilho, o formato chamam a atenção, e o gosto maravilhoso do brigadeiro de ninho encanta ainda mais”.

Sileide comercializa o Morango do Amor a partir de R$ 5,00. Quem quiser conferir o trabalho da confeiteira pode acessar o Instagram @_sconfeitaria_

Já a confeiteira Ana Lúcia Brandão Santana, que mora no bairro Francisco Pinto, está no ramo da confeitaria há quatro anos. Ela informou ao Acorda Cidade que começou a vender o Morango do Amor há pouco tempo, apenas três dias. Segundo ela, a procura foi o que impulsionou a decisão de incluir o doce no cardápio.

“Houve uma grande procura por um produto que a gente não estava oferecendo. Muita gente estava pedindo e, quando observamos as redes sociais, ficamos surpresos com o quanto o doce já estava fazendo sucesso. Verificamos os insumos e começamos a produzir a sobremesa. O produto vende por si só, todo mundo quer provar, e quando alguém posta, outras pessoas começam a solicitar”, explicou.

Ana Lúcia conta com o apoio da família na produção dos doces e vende seus produtos pelas redes sociais no Instagram @_doces_do_nick_. Ela vende o Morango do Amor a partir de R$ 12,00.

Sucesso nas redes sociais

Você pode até não ter provado, mas certamente já viu o Morango do Amor nas redes sociais. Além de várias receitas que circulam em diversos perfis, os memes também já tomam conta. E como a criatividade do brasileiro não tem limites, não é só o Morango do Amor que tem espaço garantido nos posts das redes sociais. Já circulam vídeos de diferentes frutas na composição do doce, como banana, uva, tangerina, kiwi e até maracujá.

Agora queremos saber: e você, já provou o Morango do Amor?

Com informações da jornalista Iasmim Santos do Acorda Cidade

Siga o Acorda Cidade no Google Notícias e receba os principais destaques do dia. Participe também dos nossos canais no WhatsApp e Youtube e grupo de Telegram.