Feira de Santana
Curso de Qualificação para profissionais que atuarão na Micareta segue até a próxima sexta (5)
Conforme a palestrante, apesar de ter o foco no evento momesco, o atendimento ao público deve ser levado em consideração sempre.
03/04/2024 às 06h33, Por Maylla Nunes
Começou na tarde desta terça-feira (2), no Instituto de Educação de Tempo Integral Gastão Guimarães (ITGG), em Feira de Santana, o Curso de Qualificação Profissional para o Turismo.
O evento, que tem o objetivo de promover a qualificação de profissionais das áreas de turismo, bares, hotelaria e comércio, é também focado no atendimento ao público dos vendedores que atuarão na Micareta de Feira 2024.
O Acorda Cidade conversou com Magda Ferreira Guimarães, pedagoga e palestrante, que explicou a importância do atendimento adequado ao público, principalmente no evento de grande porte, como a Micareta de Feira de Santana.
“A nossa intenção aqui, a nossa qualificação hoje é fazer com que as pessoas que vão trabalhar direta ou indiretamente na Micareta possam ter uma visão melhor de como atender melhor, receber melhor, as boas práticas de higiene na manipulação de alimentos visto que muitos vão trabalhar com alimentos, então toda a questão de conservação, validade, embalagem, estar atento ao calor. É para dar uma segurança melhor”, disse.
Ainda conforme Magda Guimarães, apesar de ter o foco no evento momesco, o atendimento ao público deve ser levado em consideração sempre. Por isso, o curso também proporciona conhecimento.
“Esse curso acontece agora com o foco na Micareta, mas o conhecimento é para sempre, é para todos os eventos, é para melhorar a qualidade do atendimento, às pessoas da cidade e aos turistas. A nossa expectativa é sempre buscar o atendimento ao público, seja em bares, restaurantes. A pessoa sai daqui preparada para atender bem, como atender o idoso, deficientes, enfim”.
Turisqualy
Lançado em 2022 com o propósito de garantir aos trabalhadores a qualificação profissional de atendimento e turismo, o aplicativo Turisqualy conta com minicursos com direito a certificado. A psicopedagoga também aproveitou para falar da importância da plataforma que tem beneficiado trabalhadores de todo o estado.
“É uma plataforma virtual que trabalha conosco na Secretaria de Turismo, temos sete eixos temáticos e 36 palestras, cursos de curta duração, sendo inglês e espanhol, e que todas as pessoas podem aderir, alunos do ensino médio, alunos das universidade, profissionais de hotelaria, restaurantes porque também visa o melhor atendimento ao público. Estamos divulgando para que as pessoas acessem, é gratuito e, ao final, a pessoa ainda recebe certificado. Tudo na modalidade virtual”.
O aplicativo Turisqualy está disponível nas plataformas GooglePlay (Playstores) e IOS.
Qualificação
Karine da Silva Lima, nutricionista, trabalha em um restaurante da cidade e foi uma das participantes deste primeiro módulo de “Boas práticas e higiene na manipulação de alimentos e bebidas”. Ela também falou ao Acorda Cidade a relevância do curso e na manipulação de alimentos, seja na Micareta ou em qualquer estabelecimento comercial.
“Fiquei sabendo do curso através do sindicato, através do nosso amigo Getúlio e estou aqui para trazer melhorias para nosso estabelecimento e consequente para nossos clientes, porque se a gente melhora, quem ganha é o nosso cliente. Acho que vou atuar na Micarta e, por eu ser nutricionista, eu sei da importância de se trabalhar bem, principalmente às empresas que trabalham com alimentação, estarem se qualificando, evitando a contaminação transmitida através dos alimentos”, relatou.
Getúlio Andrade, presidente do Sindicato de Bares e Restaurantes de Feira de Santana, também esteve presente no evento e falou sobre a parceria do governo do Estado com o setor empresarial do município. Para ele, a importância de um atendimento de qualidade é imprescindível na rotina dos setores.
“Esse curso é extremamente positivo, uma iniciativa da Secretaria de Turismo do Estado que conta com o nosso setor empresarial e com o nosso apoio do segmento de alimentação e hospedagem e da Câmara Técnica Caminhos do Sertão que é um colegiado composto por 12 municípios. Aproveito a oportunidade para dizer também que tem o apoio institucional também do Convention Bureau que é uma entidade nova que será instalada em Feira de Santana no dia 5 de abril. Então, tudo o que tem relação com qualificação nós entendemos ser importante apoiar e quando a gente fala de serviço, a gente tem uma ideia que se restringe a hotel e restaurante, mas quando o turista vem para Feira de Santana, ele vai ter o serviço de táxi, o shopping, onde ele passar vai ter atendimento. Então cada curso é feito para todos os públicos”, concluiu.
O Curso de Qualificação Profissional para o Turismo segue até a próxima sexta-feira (5). Confira a programação:
02/04— 14h—Boas práticas e higiene na manipulação de alimentos e bebidas. 18h—Qualidade no atendimento.
03/04 — 14h—Boas práticas e higiene na manipulação de alimentos e bebidas. 18h—Como tratar bem o turista LGBTQIA+.
04/04 — 14h—Boas práticas e higiene na manipulação de alimentos e bebidas. 18h—Como tratar bem o turista LGBTQIA+.
05/04 — 14h—Qualidade no atendimento. 18h—Boas práticas e higiene na manipulação de alimentos e bebidas.
Com informações do repórter Ed Santos do Acorda Cidade
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