Culinária
Aprenda a fazer bolo pudim de cenoura com chocolate
Veja o passo a passo.
29/10/2020 às 11h22, Por Rachel Pinto
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Ingredientes
Bolo de cenoura:
2 ovos – 1 cenoura – 1/2 xícara de óleo – 1 xícara de açúcar – 1 xícara de farinha de trigo – 1 e 1/2 colher
(chá) de fermento
Pudim:
1 xícara de açúcar – 1 lata de leite condensado – a mesma medida de leite integral – 3 ovos – 5 colheres de chocolate em pó (preferencia da marca Nescal por causa da cor)
Modo de Preparo
Caramelize uma forma de pudim com açúcar caramelizado
No liquidificador bata todos os ingredientes juntos do pudim e despeje na forma caramelizada.
no liquidificador bata a cenoura, ovo e óleo. Em uma bacia coloque a farinha de trigo, o fermento e o açúcar. Misture bem! Logo após, misture o que bateu no liquidificador e novamente, misture bem. Ele vai ficar meio pastoso.
Derrame sobre o pudim batido. Não se desespere, vai misturar tudo! Mas logo, no forno, irá acontecer a mágica.
Leve ao forno pré-aquecido com a temperatura de 180°C por aproximadamente 1 hora.
Pronto!
Fonte: Gshow
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