Acorda Cidade - Dilton Coutinho

17 de Julho de 2018
Dólar: R$ 3,68 Euro: R$ 4,34
19º 28º Feira de Santana
Facebook Twitter WhatsApp
WhatsApp 75 98297 4004
Rádio Acorda Cidade

Culinária

Todas as notícias
Publicado em 16/04/2018 09h08.

Como fazer Torta Brigadeiro de Banana

Sobremesa com banana pra quem busca praticidade na cozinha.
Como fazer Torta Brigadeiro de Banana
Foto: Divulgação

Acorda Cidade

 

Como fazer Torta Brigadeiro de Banana


Ingredientes:

Brigadeiro de Banana

2 latas de leite condensado

4 bananas nanicas, amassadas

2 colheres (sopa) de margarina sem sal

 

Massa

1/3 de embalagem de Biscoito Amanteigado Leite Fortaleza (400g)

100 g de margarina sem sal, em temperatura ambiente

 

Cobertura

200 g de chocolate meio amargo picado

¼ xícara (chá) de creme de leite

½ xícara (chá) de castanha-do-pará, grosseiramente picadas

 

Modo de Preparo:

Brigadeiro de Banana

- Em uma panela média, coloque o leite condensado, as bananas e a margarina. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e reserve.

 

Massa

- Ligue o forno em temperatura média (180 °C – 200 °C). No processador ou liquidificador, triture os biscoitos. Passe para uma tigela e, com as mãos, misture a margarina para obter uma farofa grossa. Acomode essa mistura em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) e de fundo falso. Pressione com as mãos para forrar todo o fundo da forma. Leve ao forno por 5 minutos, retire e reserve.

 

Cobertura

- Em um refratário, coloque o chocolate com o creme de leite e leve ao micro-ondas, potência média, por 2 minutos, mexendo na metade do tempo. Retire e mexa bem para obter um creme liso e homogêneo. Reserve.

 

Monte a torta

- Sobre a base de torta despeje o brigadeiro de banana. Por cima, espalhe a cobertura e leve à geladeira para firmar por pelo menos 2 horas. Desenforme, decore com as castanhas e sirva.

 

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Comentários

AVISO: os comentários são de responsabilidade de seus autores e não representam a opinião do Acorda Cidade.
É vedada a inserção de comentários que violem a lei, a moral e os bons costumes ou violem direitos de terceiros. O Acorda Cidade pode até retirar, sem prévia notificação, comentários ofensivos e com xingamentos e que não respeitem os critérios impostos neste aviso.



Mais Notícias

Receita Fitness: aprenda receita de penne com salmão em crosta
Culinária

Receita Fitness: aprenda receita de penne com salmão em crosta

Receita é super saudável e tem apenas 845,3 Kcal por porção

Confira receita de bolo com 3 ingredientes
Culinária

Confira receita de bolo com 3 ingredientes

Você também pode aprender a fazer uma torta de chocolate preto e branco com wafer recheado.

Aprenda a fazer churros caseiro em 15 minutos
Culinária

Aprenda a fazer churros caseiro em 15 minutos

Veja ainda a receita de palitinhos de polenta para deixar seu lanche mais gostoso

Vídeo

Bandidos invadem, roubam e destroem escola em São Gonçalo dos Campos Veja mais Vídeos ›

Podcast

Médica alerta para importância de exames cardiológicos em crianças
Veja mais PodCasts ›

Facebook

Instagram