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Daniela Cardoso
 
Católicos e adeptos do candomblé participaram nesta terça-feira (4) da tradicional festa de Santa Bárbara, padroeira do Centro de Abastecimento. A programação começou com alvorada às 6 horas, e às 10 horas o padre Carlos Vianei celebrou missa solene no estacionamento do Centro. A missa foi seguida de procissão com as imagens de Santa Bárbara e São Jerônimo pelos mais diversos galpões do entreposto comercial.
 
Secretário municipal de Relações Institucionais, Nivaldo Vieira, compareceu ao evento e agradeceu ao apoio de todas as pessoas que contribuíram para a realização do caruru. “O resultado foi muito positivo. Foi uma força tarefa com todos os secretários envolvidos, além do prefeito Tarcízio Pimenta, a deputada Graça Pimenta, o ex-deputado Colbert Martins, além de todos os parceiros que contribuíram para que esse momento acontecesse. Agradeço a toda a imprensa que motivou essa festa.”
 
O tradicional caruru foi servido no estacionamento do Centro de Abastecimento para cerca de 2 mil pessoas. O cozimento do caruru foi preparado no refeitório do 35º Batalhão de Infantaria, por 13 mulheres e três homens. Ao todo, foram utilizados 420 quilos de frango, 8 mil quiabos e 250 quilos de massa de vatapá, que reúne ingredientes como farinha de mandioca, camarão, castanha e amendoim. 
 
O grupo Mara Araújo animou as pessoas que participaram da celebração, comemorada no Centro de Abastecimento há 37 anos. 
 
As informações são do repórter Ney Silva do Acorda Cidade
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