Aprenda receita para o lanche da tarde

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Está chegando as férias da criançada! Faltam praticamente uma semana para que os pequenos tenham mais momentos de lazer em casa. Depois de muita correria e bagunça, à tarde bate aquela fome neles, não é mesmo? Para manter a energia deles recarregada, que tal preparar um café da tarde bem gostoso?

A Marca Fortaleza, da M. Dias Branco, ensina como fazer uma receita deliciosa que será difícil os pimpolhos não gostarem: Crepe de Hot Dog ao Forno. Fácil de fazer, o lanche rende 12 porções e fica pronto em 40 minutos.

Veja o modo de preparo abaixo e já deixe anotado no seu caderninho de receitas para não perdê-la.

Como fazer Crepe de Hot Dog ao Forno

Crepe de Hot Dog ao Forno

Ingredientes:

Massa:

½ embalagem de Biscoito Fortaleza Água e Sal

½ colher (sopa) de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)

1 ovo inteiro

1 gema

½ colher (sopa) Margarina Puro Sabor

1 xícara (chá) de leite

 

Recheio:

12 salsichas de frango light

500ml de molho de tomate

queijo parmesão ralado a gosto

 

Para Servir:

catchup e mostarda a gosto

 

Modo de Preparo:

– Comece preparando a massa. Leve ao processador o biscoito água e sal e bata até obter uma farofa. Leve ao liquidificador junto com os demais ingredientes a bata até ficar bem homogêneo.

 

– Prepare os crepes. Unte com margarina uma frigideira tipo panquequeira e espalhe de forma uniforme uma concha pequena de massa e deixe fritar dos dois lados. Repita o procedimento até terminar a massa e reserve.

 

– Recheie os crepes com salsicha. Acomode num refratário médio, regue com molho de tomate, salpique o queijo parmesão e leve ao forno médio (180ºC) por 10 minutos para gratinar.

 

– Retire do forno e sirva acompanhado de catchup e mostarda.

 

Rendimento: 12 porções

Tempo de Preparo: 40 minutos

Calorias por Porção: 517 kcal