Feira de Santana

Cosme e Damião: vendedores comemoram aumento na procura por produtos do caruru

Para comemorar a data, o devoto Nem Caruru disse que hoje vai distribuir balas.

27/09/2014 às 08h20, Por Kaio Vinícius

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Laiane Cruz

É comemorado neste sábado, 27 de setembro, pelas religiões africanas, o dia de Cosme e Damião. Já pela Igreja Católica, os santos gêmeos foram lembrados na sexta-feira (26).

Segundo a tradição, Cosme e Damião eram médicos, que distribuíam doces às crianças, durante suas ações de caridade. O costume segue até hoje. Outra forma de celebrar a data é reunir a família e os amigos para comer o caruru, prato tradicional da festividade.

De acordo com a dona de uma banca de alimentos do Centro de Abastecimento, Edna Maria Cerqueira, todo o mês de setembro, em que os santos são lembrados, foi bastante lucrativo. Ela comemorou as vendas dos ingredientes que compõem o caruru de Cosme e Damião.

Na banca de dona Edna, o quilo do camarão, por exemplo, varia de R$ 15 (de água doce) até R$ 30 (camarão pistola). Já o litro do azeite sai por R$ 5 o litro. A castanha-do-pará está no valor de R$ 12 o litro e R$ 25 o quilo. A farinha pronta, que também não pode faltar, está saindo a R$ 10. E o quiabo, que é o ingrediente principal do prato, este está custando R$ 10 o cento.

Para comemorar a data, o devoto Nem Caruru disse que hoje vai distribuir balas. Já o caruru ele afirmou que vai oferecer no dia 25 de outubro. Ele também comercializa os produtos do prato no Centro de Abastecimento e disse que muitas famílias deixaram para comprar na última.

"Eu sou devoto de Cosme e Damião, e já aconteceram muitos milagres em minha vida. É de acordo a fé. Eu acredito muito em Deus. E eu venero Cosme e Damião nesse dia de hoje", disse.

Informações e fotos do repórter Ed Santos do Acorda Cidade.

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